Hân hạnh đón tiếp

3 khách và 0 thành viên

MỜI BẠN DÙNG TRÀ

Hôm nay là....

12_01

Lick cho ăn dùm nha!

Ảnh ngẫu nhiên

GUI_NGUOI_TOI_YEU2.swf 270.jpg Picture3.jpg Picture2.jpg Picture1.jpg Picture1_500_06.jpg Bai_thi_so_1__lop_3.flv Bai_thi_so_2_lop_2.flv Bai_thi_so_2.flv Bai_thi_so_1_lop_2.flv Bai_lam_so_1.flv Vochanh3.jpg D3.jpg D2.jpg Deu.jpg Chanh.jpg Son_dau.jpg Sd.jpg 0.jpg

Tự soi tâm mỗi sáng

1. Nhịn đời để tấm thân yên- 2. Nhịn sự hơn thua khỏi luỵ phiền- 3. Nhịn kẻ hung hăn lòng độ lượng- 4. Nhịn tâm háo thắng cõi thần tiên- 5. Nhịn cha nhịn mẹ con hiếu thảo- 6. Nhịn vợ nhịn chồng gia đình ấm- 7. Nhịn anh nhịn chị ,thêm hoà thuận - 8. Nhịn xóm láng giềng nghĩa thân giao.

Tài nguyên dạy học

Góc riêng

Quà của thâỳ Hùng

Quốc hoa

Kỉ niệm bạn tặng

Sống

Qùa thâỳ Th. Dương

TUỔI THƠ

picture1

Giải trí

Đồng hồ trái đất

Thời gian trôi

ĐỒNG HỒ HOA SEN

Chị Vân tặng

Msmyen

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Vọc

    LỊCH

    Gốc > Tham khảo kiểu bài viết > ẩm thực >

    Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ!

     

    Tự làm bò viên không khó như nhiều người nghĩ mà lại tiện dùng cho nhiều món như mì, phở, nấu canh... các bạn hãy thử cách đơn giản này nhé!

    Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 1

      Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 2

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để tự làm bò viên:

    700gr thịt bò loại nạc (5 hoặc 10% mỡ cũng được)
    1 gói bột nở - khoảng 7g
    Gia vị mắm, hạt nêm, đường, tiêu

    Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 3 Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 4

    Bò có thể mua ngoài hàng loại xay sẵn cho đỡ mất thời gian, còn nếu mua hẳn thịt về thì thái ra xay nhuyễn. Ướp bò với 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng tiêu cùng 1 gói bột nở.

      Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 5

    Cho bò đã ướp vào khay, bọc kín lại bằng màng bọc thực phẩm rồi cất trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 tiếng.

    Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 6 Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 7

    Lấy bò ra cho vào máy xay, vừa xay vừa cho nước lọc vào.

      Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 8

    Đến khi bạn thấy thịt bò bò nhuyễn như giò sống thì lấy ra.
    Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 9 Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 10

    Xay hết phần bò (vì trong bò khi mua đã có 5 hoặc 10 % mỡ nên không cần cho thêm dầu ăn, còn nếu mua thịt bò nạc không thì bạn nhớ cho kèm thêm 2 hoặc 3 muỗng canh dầu ăn vào). Trong khi xay bạn để sẵn nồi nước lên bếp cho sôi. Xay xong thịt cũng là lúc nước sôi thì bạn bắt đầu viên bò thành từng viên với kích cỡ tùy thích.

    Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 11 Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 12

    Cho các viên bò vào nồi luộc chín.

      Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 13

    Sau đó vớt ra cho vào thau nước lạnh (mục đích cho ngay vào nước lanh để bò được dai hơn).

    Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 14 Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 15

    Bò viên ăn không hết có thể trữ đông trong tủ đá sẽ lại càng dai và ngon hơn là ăn ngay sau khi luộc đấy!

    Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 16

    Bò viên có thể ăn kèm với rất nhiều món như phở bò, mì bò, dùng nấu canh rau củ rất tiện lợi hay đơn giản làm bò viên chiên, bò viên chấm tương ớt cay cay cho các bé ăn nhẹ bữa xế cũng rất hợp… Từ dân dã cho đến cao cấp hơn một chút, món bò viên đã trở thành món ăn thân quen của nhiều gia đình. Tự làm bò viên không khó như nhiều người nghĩ, các bạn hãy thử 1 cách đơn giản này xem nhé!

    Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ! 17

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách tự làm bò viên này nhé!


    Nhắn tin cho tác giả
    Trần Lại Tới @ 12:23 15/01/2014
    Số lượt xem: 374
    Số lượt thích: 0 người
    Avatar

    Tự làm bò viên vừa ngon vừa dễ!

     

     
    Gửi ý kiến

    Thông tin các thành viên

    174201210152147
    Đ
    i
    T
    ì
    m
    T
    r
    i
    T
    h
    c

    Sinh nhật thành viên và Web nhóm MAE