Hân hạnh đón tiếp

2 khách và 0 thành viên

MỜI BẠN DÙNG TRÀ

Hôm nay là....

12_01

Lick cho ăn dùm nha!

Ảnh ngẫu nhiên

GUI_NGUOI_TOI_YEU2.swf 270.jpg Picture3.jpg Picture2.jpg Picture1.jpg Picture1_500_06.jpg Bai_thi_so_1__lop_3.flv Bai_thi_so_2_lop_2.flv Bai_thi_so_2.flv Bai_thi_so_1_lop_2.flv Bai_lam_so_1.flv Vochanh3.jpg D3.jpg D2.jpg Deu.jpg Chanh.jpg Son_dau.jpg Sd.jpg 0.jpg

Tự soi tâm mỗi sáng

1. Nhịn đời để tấm thân yên- 2. Nhịn sự hơn thua khỏi luỵ phiền- 3. Nhịn kẻ hung hăn lòng độ lượng- 4. Nhịn tâm háo thắng cõi thần tiên- 5. Nhịn cha nhịn mẹ con hiếu thảo- 6. Nhịn vợ nhịn chồng gia đình ấm- 7. Nhịn anh nhịn chị ,thêm hoà thuận - 8. Nhịn xóm láng giềng nghĩa thân giao.

Tài nguyên dạy học

Góc riêng

Quà của thâỳ Hùng

Quốc hoa

Kỉ niệm bạn tặng

Sống

Qùa thâỳ Th. Dương

TUỔI THƠ

picture1

Giải trí

Đồng hồ trái đất

Thời gian trôi

ĐỒNG HỒ HOA SEN

Chị Vân tặng

Msmyen

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Vọc

    LỊCH

    Gốc > Tham khảo kiểu bài viết > ẩm thực >

    Sò điệp áp chảo


     
    Có nhiều cách chế biến sò điệp. PNO xin mách bạn một món ngon: sò điệp áp chảo, dùng với khoai tây nghiền, nước ngò tây.

    Nguyên liệu (cho 1 người ăn)

    3 con sò điệp 
    3 củ khoai tây
    5g bơ
    20g ngò tây
    10ml kem béo
    Một chút gia vị củ cải ngựa (tương tự wasabi, bán tại các siêu thị),
    muối, tiêu.

    Thực hiện:

    Luộc khoai tây chín. Nghiền nhuyễn khoai tây + kem béo + bơ +  củ cải ngựa, nêm muối, tiêu vừa ăn.

    Chần sơ ngò tây trong nước nóng, sau đó ngâm ngay vào nước đá lạnh, rồi cho vào máy xay, vắt lấy nước.

    Sò điệp tách lấy thịt, ướp chút muối, tiêu cho thấm, áp chảo vàng đều 2 mặt.

    Khi ăn xếp khoai tây, sò điệp ra dĩa, sau cùng rưới nước ngò tây lên trên, trang trí.


    Nhắn tin cho tác giả
    Nguyễn Thụy Thủy @ 12:50 17/02/2011
    Số lượt xem: 292
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến

    Thông tin các thành viên

    174201210152147
    Đ
    i
    T
    ì
    m
    T
    r
    i
    T
    h
    c

    Sinh nhật thành viên và Web nhóm MAE