Hân hạnh đón tiếp

0 khách và 0 thành viên

MỜI BẠN DÙNG TRÀ

Hôm nay là....

12_01

Lick cho ăn dùm nha!

Ảnh ngẫu nhiên

GUI_NGUOI_TOI_YEU2.swf 270.jpg Picture3.jpg Picture2.jpg Picture1.jpg Picture1_500_06.jpg Bai_thi_so_1__lop_3.flv Bai_thi_so_2_lop_2.flv Bai_thi_so_2.flv Bai_thi_so_1_lop_2.flv Bai_lam_so_1.flv Vochanh3.jpg D3.jpg D2.jpg Deu.jpg Chanh.jpg Son_dau.jpg Sd.jpg 0.jpg

Tự soi tâm mỗi sáng

1. Nhịn đời để tấm thân yên- 2. Nhịn sự hơn thua khỏi luỵ phiền- 3. Nhịn kẻ hung hăn lòng độ lượng- 4. Nhịn tâm háo thắng cõi thần tiên- 5. Nhịn cha nhịn mẹ con hiếu thảo- 6. Nhịn vợ nhịn chồng gia đình ấm- 7. Nhịn anh nhịn chị ,thêm hoà thuận - 8. Nhịn xóm láng giềng nghĩa thân giao.

Tài nguyên dạy học

Góc riêng

Quà của thâỳ Hùng

Quốc hoa

Kỉ niệm bạn tặng

Sống

Qùa thâỳ Th. Dương

TUỔI THƠ

picture1

Giải trí

Đồng hồ trái đất

Thời gian trôi

ĐỒNG HỒ HOA SEN

Chị Vân tặng

Msmyen

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Vọc

    LỊCH

    Gốc > Tham khảo kiểu bài viết > ẩm thực >

    những món ăn đơn giản cho bé

       

    Ngày hè là khoảng thời gian chúng ta có thể chăm sóc bé nhiều hơn, cùng bé làm những món ăn đơn giản, bé thích mà mẹ cũng vui...

    Cơm gà chua ngọt

    Nguyên liệu:

    200g ức gà cắt khối vuông nhỏ, 2 chén cơm trắng ,100g ớt chuông đỏ, xanh, 1 củ cà rốt nhỏ, 1/4 trái thơm, 50g đậu Hoà Lan hạt, 1 thìa cà phê hành tây băm nhỏ, 1 thìa súp sốt cà chua, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê giấm, 1 thìa súp dầu ăn. 

    Thực hiện:

    Ức gà ướp muối, đường, để thấm. Ớt chuông, thơm cắt miếng vuông vừa ăn. Cà rốt tỉa hoa cắt lát. Đậu Hòa Lan luộc chín. Xào thơm hành tây, cho thịt gà vào xào, nêm nước mắm, giấm, đường, xốt cà chua sao cho có vị chua, ngọt. Xào đến khi chín, cho ớt, cà rốt, đậu Hoà Lan, thơm vào, nêm lại vừa ăn. Xới cơm ra đĩa, cho thịt gà xào lên trên. 

    Mách nhỏ:

    Bé thường lười ăn cơm, nhưng nếu cho bé ăn cùng với các loại rau củ xào bắt mắt khác, thêm ít thịt hoặc cá, bé sẽ rất thích. 

    Nui xào thịt bò

    Nguyên liệu:

    250g thịt bò xay nhuyễn, 150g nui, 1 củ hành tây băm, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 củ cà rốt băm, 5g ngò rí cắt nhỏ, 1 hộp xốt cà chua, 120ml sữa tươi, 100g bột bánh mì khô, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 50g bơ lạt (hoặc 2 thìa súp dầu ăn).

    Thực hiện:

    Trộn thịt bò với hành tây, tỏi, cà rốt, ngò, bột bánh mì khô, muối, đường, viên thành 15 viên nhỏ. Cho cà chua, sữa tươi và 250ml nước vào nồi nấu sôi, thả thịt bò đã viên vào, nấu nhỏ lửa khoảng 20 phút là chín. Nui luộc chín, vớt ra, xốc với bơ cho thơm, trút ra tô hay đĩa sâu lòng, cho thịt bò và nước súp lên, rắc ít ngò cho đẹp. Có thể chọn bất cứ loại nui nào mà bé thích, trừ nui ngôi sao vì nhỏ quá, làm món này không ngon. Nếu bé không quen ăn bơ, có thể thay bằng dầu ăn khi trộn nui. 

    Mách nhỏ:

    Các bé thường rất thích món nui vì dễ ăn, những món này chế biến thêm với ít thịt bò mềm và xốt béo thì bé sẽ rất ngon miệng. 

    Mì xốt rau củ

    Nguyên liệu:

    1 miếng đậu phụ mềm, 2 vắt mì trứng, 100g bông cải xanh, 100g bông cải trắng, 1 quả cà chua, 1/2 củ cà rốt, 1/2 quả bí ngồi nhỏ, 1 thìa cà phê hành tây, tỏi băm nhỏ, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa súp dầu ăn. 

    Thực hiện:

    Đậu phụ mềm cắt miếng vuông, chiên vàng, để ráo dầu. Mì luộc chín, vớt ra, xốc với ít dầu cho không dính, cho ra đĩa. Bông cải xanh, trắng cắt nhỏ vừa ăn. Cà rốt, bí ngồi cắt lát mỏng. Cà chua cắt vuông . Xào thơm hành tỏi, cho bông cải vào đảo khoảng 2 phút, cho tiếp bí ngòi, cà rốt vào. Sau cùng cho cà chua, đậu phụ chiên vào, nêm muối, đường vừa ăn. Cho hỗn hợp xào lên đĩa mì, khi dùng trộn đều, có thể ăn kèm với nước tương. 

    Mách nhỏ;

    Đôi khi bé không chịu ăn thịt hay hải sản. Không sao, có thể thay đổi bữa ăn cho bé bằng nhiều loại rau vì bé cũng cần vitamin từ rau. 

    Bánh mì sandwich kẹp thịt

    Nguyên liệu:

    8 miếng sandwich, 4 quả trứng gà, 4 lát thịt nguội, 4 lá rau xà lách, 2 quả cà chua, 1 thìa súp sốt mayonnaise. 

    Thực hiện:

    Trứng gà chiên ốp la. Cà chua rửa sạch, cắt khoanh mỏng. Sandwich 4 miếng phết xốt mayonnaise, 4 miếng để nguyên. Cho tất cả 8 miếng vào lò nướng vàng. Xếp thịt, cà chua, xà lách, trứng lên 4 miếng sandwich có phết xốt mayonnaise, dùng 4 miếng còn lại úp lên trên. Có thể để nguyên hay cắt thành hình tam giác tuỳ theo bé thích. Đây là món có thể thực hiện rất nhanh nhưng phải có máy nướng bánh mì. Nếu không có lò thì cách làm tương tự nhưng bánh mì không nướng mà để mềm. 

    Mách nhỏ:

    Sandwich mềm, khi nướng lại có vị ngon riêng. Kẹp bánh với ít thịt nguội, cà chua và xốt là món ăn sáng dễ làm và dễ ăn cho bé. 

    Theo Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân


    Nhắn tin cho tác giả
    Nguyễn Diễm My @ 11:01 29/07/2009
    Số lượt xem: 305
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến

    Thông tin các thành viên

    174201210152147
    Đ
    i
    T
    ì
    m
    T
    r
    i
    T
    h
    c

    Sinh nhật thành viên và Web nhóm MAE