Hân hạnh đón tiếp

2 khách và 0 thành viên

MỜI BẠN DÙNG TRÀ

Hôm nay là....

12_01

Lick cho ăn dùm nha!

Ảnh ngẫu nhiên

GUI_NGUOI_TOI_YEU2.swf 270.jpg Picture3.jpg Picture2.jpg Picture1.jpg Picture1_500_06.jpg Bai_thi_so_1__lop_3.flv Bai_thi_so_2_lop_2.flv Bai_thi_so_2.flv Bai_thi_so_1_lop_2.flv Bai_lam_so_1.flv Vochanh3.jpg D3.jpg D2.jpg Deu.jpg Chanh.jpg Son_dau.jpg Sd.jpg 0.jpg

Tự soi tâm mỗi sáng

1. Nhịn đời để tấm thân yên- 2. Nhịn sự hơn thua khỏi luỵ phiền- 3. Nhịn kẻ hung hăn lòng độ lượng- 4. Nhịn tâm háo thắng cõi thần tiên- 5. Nhịn cha nhịn mẹ con hiếu thảo- 6. Nhịn vợ nhịn chồng gia đình ấm- 7. Nhịn anh nhịn chị ,thêm hoà thuận - 8. Nhịn xóm láng giềng nghĩa thân giao.

Tài nguyên dạy học

Góc riêng

Quà của thâỳ Hùng

Quốc hoa

Kỉ niệm bạn tặng

Sống

Qùa thâỳ Th. Dương

TUỔI THƠ

picture1

Giải trí

Đồng hồ trái đất

Thời gian trôi

ĐỒNG HỒ HOA SEN

Chị Vân tặng

Msmyen

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Vọc

    LỊCH

    Gốc > Tham khảo kiểu bài viết > ẩm thực >

    Nhà có khách, làm tôm thế nào cho đẹp?



    Chế biến món ăn ngon đã là một nghệ thuật nhưng làm thế nào để cho đẹp mắt hơn thì lại là một điều không hề đơn giản.

    1.    Chuẩn bị

    -    Tôm (số lượng tùy theo khẩu phần)

    -    1 xiên tăm

    -    1 bát nhỏ

    -    Tinh bột ngô

    -    1-2 muỗng canh rượu gạo

    2.    Cách làm

    Nhà có khách, làm tôm thế nào cho đẹp?, Bếp Eva, cách làm tôm đẹp mắt, cach lam tom, lam tom, meo hay nha bep, meo hay, bep eva

    Tôm chỉ lấy phần đuôi, bóc hết lớp vỏ tôm đi.

    Nhà có khách, làm tôm thế nào cho đẹp?, Bếp Eva, cách làm tôm đẹp mắt, cach lam tom, lam tom, meo hay nha bep, meo hay, bep eva

    Lật phần lưng tôm lại, dùng que xiên nhỏ nhọn xiên vào phần dây tĩnh mạch nổi lên ở lưng tôm và kéo về phía bạn. Điều này khiến cho việc kéo tĩnh mạch dễ hơn và kéo hết được, không bị đứt. Nếu tĩnh mạch bị đứt, có thể làm lại thao tác này. Còn nếu không tìm thấy, có thể bỏ qua giai đoạn này cũng không sao.

    Nhà có khách, làm tôm thế nào cho đẹp?, Bếp Eva, cách làm tôm đẹp mắt, cach lam tom, lam tom, meo hay nha bep, meo hay, bep eva

    Ngửa mặt trước con tôm lên, dùng dao nhọn khứa vài nhát nhẹ liền nhau trên bụng tôm. Giữ tôm bằng hai tay và uốn cong ngược trở lại để làm nó thẳng ra. Tôm càng thẳng càng tốt để có được hình dạng như mong muốn.

    Nhà có khách, làm tôm thế nào cho đẹp?, Bếp Eva, cách làm tôm đẹp mắt, cach lam tom, lam tom, meo hay nha bep, meo hay, bep eva

    Cắt phần vây đuôi tôm để tạo hình dạng cho vây như ảnh.

    Nhà có khách, làm tôm thế nào cho đẹp?, Bếp Eva, cách làm tôm đẹp mắt, cach lam tom, lam tom, meo hay nha bep, meo hay, bep eva

    Bỏ phần nước bẩn ở đuôi tôm bằng cách giữ mũi dao nhọn vào đuôi thật chặt và di chuyển từ trái sang phải, ép nước ra từ đầu cắt. Có thể dùng tay để gạt hết phần nước nó ra ngoài nếu còn vương lại.

    Nhà có khách, làm tôm thế nào cho đẹp?, Bếp Eva, cách làm tôm đẹp mắt, cach lam tom, lam tom, meo hay nha bep, meo hay, bep eva

    Rắc một chút bột ngô vào tôm, tinh bột ngô sẽ hấp thụ mùi và cặn bẩn còn lại từ tôm, sau đó rửa sạch lại bằng nước.

    Nhà có khách, làm tôm thế nào cho đẹp?, Bếp Eva, cách làm tôm đẹp mắt, cach lam tom, lam tom, meo hay nha bep, meo hay, bep eva

    Thêm 1-2 muỗng canh rượu gạo chà xát tôm bằng tay. Ngâm trong vòng 10 phút, sau đó bỏ nước đi (không cần phải rửa lại cũng được).

    Nhà có khách, làm tôm thế nào cho đẹp?, Bếp Eva, cách làm tôm đẹp mắt, cach lam tom, lam tom, meo hay nha bep, meo hay, bep eva

    Bày tôm ra đĩa để sẵn sàng chế biến món ăn cho gia đình bạn. Chúc các bạn thành công với món tôm vừa ngon vừa đẹp mắt nhé.



    Nhắn tin cho tác giả
    Trần Thanh Hoàng @ 06:41 01/10/2011
    Số lượt xem: 211
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến

    Thông tin các thành viên

    174201210152147
    Đ
    i
    T
    ì
    m
    T
    r
    i
    T
    h
    c

    Sinh nhật thành viên và Web nhóm MAE