Hân hạnh đón tiếp

2 khách và 0 thành viên

MỜI BẠN DÙNG TRÀ

Hôm nay là....

12_01

Lick cho ăn dùm nha!

Ảnh ngẫu nhiên

GUI_NGUOI_TOI_YEU2.swf 270.jpg Picture3.jpg Picture2.jpg Picture1.jpg Picture1_500_06.jpg Bai_thi_so_1__lop_3.flv Bai_thi_so_2_lop_2.flv Bai_thi_so_2.flv Bai_thi_so_1_lop_2.flv Bai_lam_so_1.flv Vochanh3.jpg D3.jpg D2.jpg Deu.jpg Chanh.jpg Son_dau.jpg Sd.jpg 0.jpg

Tự soi tâm mỗi sáng

1. Nhịn đời để tấm thân yên- 2. Nhịn sự hơn thua khỏi luỵ phiền- 3. Nhịn kẻ hung hăn lòng độ lượng- 4. Nhịn tâm háo thắng cõi thần tiên- 5. Nhịn cha nhịn mẹ con hiếu thảo- 6. Nhịn vợ nhịn chồng gia đình ấm- 7. Nhịn anh nhịn chị ,thêm hoà thuận - 8. Nhịn xóm láng giềng nghĩa thân giao.

Tài nguyên dạy học

Góc riêng

Quà của thâỳ Hùng

Quốc hoa

Kỉ niệm bạn tặng

Sống

Qùa thâỳ Th. Dương

TUỔI THƠ

picture1

Giải trí

Đồng hồ trái đất

Thời gian trôi

ĐỒNG HỒ HOA SEN

Chị Vân tặng

Msmyen

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Vọc

    LỊCH

    Gốc > Tham khảo kiểu bài viết > ẩm thực >

    Khoai sọ dầm mắm ớt, hành phi

    Những viên khoai sọ tròn trĩnh, được luộc hay hấp chín nhừ, vị bùi bùi kết hợp với ít nước mắm, hành củ khô phi thơm, ớt xay… sẽ mang đến cảm nhận quyến rũ khó tả.

     

    Nguyên liệu:

    - Khoai sọ (nên lựa khoai bi, sẽ ngon hơn)

    - Nước mắm, ớt đỏ, hành củ khô, hạt tiêu, đường…

    Cách làm:

     

    - Khoai sọ gọt sạch vỏ, chỗ hỏng đem hấp chín hoặc để nguyên vỏ luộc.

    - Bóc tách vỏ khoai sọ, cắt đôi những củ hơi to.

    - Hành củ khô bào mỏng

    - Ớt đỏ lựa loại hơi cay, đem xay nhuyễn.

    - Phi thơm ít hành củ khô với 3 thìa dầu ăn, tiếp đến cho ớt vào xào, rồi đến nước mắm ngon, bạn có thể gia giảm thêm một chút nước lọc hoặc đường để nước sốt không quá mặn.

    - Cuối cùng tắt bếp rồi cho hạt tiêu vào nước mắm.

    - Xếp khoai sọ ra đĩa sâu lòng, rưới từ từ nước mắm đã phi hành khô rồi thưởng thức.


    Nhắn tin cho tác giả
    Trương Anh Dũng @ 12:03 16/09/2011
    Số lượt xem: 199
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến

    Thông tin các thành viên

    174201210152147
    Đ
    i
    T
    ì
    m
    T
    r
    i
    T
    h
    c

    Sinh nhật thành viên và Web nhóm MAE