Hân hạnh đón tiếp

3 khách và 0 thành viên

MỜI BẠN DÙNG TRÀ

Hôm nay là....

12_01

Lick cho ăn dùm nha!

Ảnh ngẫu nhiên

GUI_NGUOI_TOI_YEU2.swf 270.jpg Picture3.jpg Picture2.jpg Picture1.jpg Picture1_500_06.jpg Bai_thi_so_1__lop_3.flv Bai_thi_so_2_lop_2.flv Bai_thi_so_2.flv Bai_thi_so_1_lop_2.flv Bai_lam_so_1.flv Vochanh3.jpg D3.jpg D2.jpg Deu.jpg Chanh.jpg Son_dau.jpg Sd.jpg 0.jpg

Tự soi tâm mỗi sáng

1. Nhịn đời để tấm thân yên- 2. Nhịn sự hơn thua khỏi luỵ phiền- 3. Nhịn kẻ hung hăn lòng độ lượng- 4. Nhịn tâm háo thắng cõi thần tiên- 5. Nhịn cha nhịn mẹ con hiếu thảo- 6. Nhịn vợ nhịn chồng gia đình ấm- 7. Nhịn anh nhịn chị ,thêm hoà thuận - 8. Nhịn xóm láng giềng nghĩa thân giao.

Tài nguyên dạy học

Góc riêng

Quà của thâỳ Hùng

Quốc hoa

Kỉ niệm bạn tặng

Sống

Qùa thâỳ Th. Dương

TUỔI THƠ

picture1

Giải trí

Đồng hồ trái đất

Thời gian trôi

ĐỒNG HỒ HOA SEN

Chị Vân tặng

Msmyen

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Vọc

    LỊCH

    Gốc > Tham khảo kiểu bài viết > ẩm thực >

    GÀ hấp bí đao

     

    Gà hấp bí đao

    Gà hấp bí đao
    Chuẩn bị nguyên liệu:
    1 quả bí đao xanh, 250g ức gà ta, 2 tai mộc nhĩ, 1 thìa cà-phê gừng thái nhuyễn, 1/5 thìa cà-phê hạt nêm, muối, 1 thìa cà-phê dầu ăn.
    Cách thức chế biến:

    Thịt gà rửa sạch, luộc chín, để nguội, bỏ da, xé sợi dày khoảng 2cm rồi trộn với hạt nêm, gừng và chút muối. Mộc nhĩ ngâm nước cho nở rồi thái sợi. Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, lấy 1/4 quả đem thái lát mỏng. Phần còn lại đem thái làm đôi, dùng đầu dao khoét bỏ ruột, nhồi thịt gà thật chặt và chừa lại một ít thịt gà.

    Sau đó cho bí nhồi thịt gà vào đĩa có xếp bí thái lát xung quanh, cho thịt gà thái sợi, mộc nhĩ, rưới dầu ăn lên rồi đem đi hấp khoảng 15 phút, tắt lửa.

    Thưởng thức:

    Dùng nóng, ăn kèm với nước tương có vài lát ớt.

    Bí quyết:

    Chỉ nên hấp 15 phút, hấp quá lâu sẽ khiến bí đao bị nát.

     


    Nhắn tin cho tác giả
    Nguyễn Diễm My @ 12:23 18/06/2009
    Số lượt xem: 193
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến

    Thông tin các thành viên

    174201210152147
    Đ
    i
    T
    ì
    m
    T
    r
    i
    T
    h
    c

    Sinh nhật thành viên và Web nhóm MAE