Hân hạnh đón tiếp

3 khách và 0 thành viên

MỜI BẠN DÙNG TRÀ

Hôm nay là....

12_01

Lick cho ăn dùm nha!

Ảnh ngẫu nhiên

GUI_NGUOI_TOI_YEU2.swf 270.jpg Picture3.jpg Picture2.jpg Picture1.jpg Picture1_500_06.jpg Bai_thi_so_1__lop_3.flv Bai_thi_so_2_lop_2.flv Bai_thi_so_2.flv Bai_thi_so_1_lop_2.flv Bai_lam_so_1.flv Vochanh3.jpg D3.jpg D2.jpg Deu.jpg Chanh.jpg Son_dau.jpg Sd.jpg 0.jpg

Tự soi tâm mỗi sáng

1. Nhịn đời để tấm thân yên- 2. Nhịn sự hơn thua khỏi luỵ phiền- 3. Nhịn kẻ hung hăn lòng độ lượng- 4. Nhịn tâm háo thắng cõi thần tiên- 5. Nhịn cha nhịn mẹ con hiếu thảo- 6. Nhịn vợ nhịn chồng gia đình ấm- 7. Nhịn anh nhịn chị ,thêm hoà thuận - 8. Nhịn xóm láng giềng nghĩa thân giao.

Tài nguyên dạy học

Góc riêng

Quà của thâỳ Hùng

Quốc hoa

Kỉ niệm bạn tặng

Sống

Qùa thâỳ Th. Dương

TUỔI THƠ

picture1

Giải trí

Đồng hồ trái đất

Thời gian trôi

ĐỒNG HỒ HOA SEN

Chị Vân tặng

Msmyen

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Vọc

    LỊCH

    Gốc > Tham khảo kiểu bài viết > ẩm thực >

    Cháo ếch đậu xanh kiểu Singapore


    Nguyên liệu: Hai con ếch, 50g gạo, 50g nếp, 25g đậu xanh.

    Gia vị: hai muỗng cà phê gừng băm, hai muỗng cà phê ớt băm, một muỗng xúp tỏi băm, hai muỗng xúp dầu ăn, ba muỗng xúp rượu trắng, một muỗng xúp hành băm, hai cọng hành lá; hai muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê hắc xì dầu.

     

    Ảnh: Thanh Nga

    Thực hiện:

    - Gạo, nếp vo sạch, đậu xanh rửa kỹ, hầm trong một giờ với 600ml nước cho nhừ.

    - Ếch làm sạch, rửa sơ qua rượu trắng, cắt làm tư. Đun nóng dầu ăn, cho gừng, tỏi vào xào thơm, cho ếch vào đảo đều tay, thêm hắc xì dầu, hạt nêm, muối, hành băm đảo đều tay trong 10 phút, cho ớt vào sau cùng. Tắt bếp.

    - Múc cháo vào tô, rắc hành lá xắt nhỏ lên trên, dùng nóng với ếch xào.

    Hướng dẫn: Đầu bếp Nguyễn Thanh Hùng. Thực hiện tại Mikado café,  SB-10-1, S18-1, Nguyễn Lương Bằng, P.Tân Phú, Q.7,  TP.HCM.


    Nhắn tin cho tác giả
    Lê Mai @ 15:07 21/08/2011
    Số lượt xem: 171
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến

    Thông tin các thành viên

    174201210152147
    Đ
    i
    T
    ì
    m
    T
    r
    i
    T
    h
    c

    Sinh nhật thành viên và Web nhóm MAE