Hân hạnh đón tiếp

3 khách và 0 thành viên

MỜI BẠN DÙNG TRÀ

Hôm nay là....

12_01

Lick cho ăn dùm nha!

Ảnh ngẫu nhiên

GUI_NGUOI_TOI_YEU2.swf 270.jpg Picture3.jpg Picture2.jpg Picture1.jpg Picture1_500_06.jpg Bai_thi_so_1__lop_3.flv Bai_thi_so_2_lop_2.flv Bai_thi_so_2.flv Bai_thi_so_1_lop_2.flv Bai_lam_so_1.flv Vochanh3.jpg D3.jpg D2.jpg Deu.jpg Chanh.jpg Son_dau.jpg Sd.jpg 0.jpg

Tự soi tâm mỗi sáng

1. Nhịn đời để tấm thân yên- 2. Nhịn sự hơn thua khỏi luỵ phiền- 3. Nhịn kẻ hung hăn lòng độ lượng- 4. Nhịn tâm háo thắng cõi thần tiên- 5. Nhịn cha nhịn mẹ con hiếu thảo- 6. Nhịn vợ nhịn chồng gia đình ấm- 7. Nhịn anh nhịn chị ,thêm hoà thuận - 8. Nhịn xóm láng giềng nghĩa thân giao.

Tài nguyên dạy học

Góc riêng

Quà của thâỳ Hùng

Quốc hoa

Kỉ niệm bạn tặng

Sống

Qùa thâỳ Th. Dương

TUỔI THƠ

picture1

Giải trí

Đồng hồ trái đất

Thời gian trôi

ĐỒNG HỒ HOA SEN

Chị Vân tặng

Msmyen

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Vọc

    LỊCH

    Gốc > Tham khảo kiểu bài viết > ẩm thực >

    Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon

     

    Với cách làm đơn giản này dưa muối xong luôn chua vừa ăn, có màu vàng đẹp mắt, không nổi váng mà lại thơm, giòn ngon tuyệt!

    Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 1

    Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 2

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm dưa muối:

    1kg cải
    40g đường vàng
    40g muối

    Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 3

     

    Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 4 Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 5

    Cải tách rời từng lá, rửa sạch.

    Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 6 Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 7

    Xếp cải ra khay phơi một nắng cho hơi héo.

    Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 8

    Cắt nhỏ lại vừa ăn.

    Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 9 Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 10

    Rửa lại cho sạch bụi, rồi vớt ra để ráo.

    Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 11 Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 12

    Pha nước muối: 1,2 lít nước, 40g đường vàng, 40g muối khuấy tan rồi nếm thử có vị lợ lợ là được.

    Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 13 Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 14

    Cho dưa cải vào thố, thêm nước muối cho ngập cải, dùng 1 đĩa đè lên cho cải được ngập trong nước muối.

    Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 15

    Đậy kín, khoảng 2-3 ngày là ăn được. Lúc này cho hành lá hoặc hành tím vào dưa sẽ thơm ngon hơn. Tuy nhiên chỉ khi nào ăn liền và phải ăn nhanh hết mới cho hành vào, nếu đã cho hành vào mà để lâu thì dưa sẽ bị nhớt.

    Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 16

    Để dưa muối không bị nổi váng, bạn lưu ý vật chứa phải thật sạch nhé. Với cách làm đơn giản này dưa muối xong luôn chua vừa ăn, không nổi váng, thơm, giòn.

    Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 17

    Dưa muối là một trong những món ăn kèm không thể thiếu trong nhiều gia đình Việt, đặc biệt là những khi thực đơn có nhiều món thịt hay các món kho, chiên... Không những vậy bạn còn có thể dùng dưa muối để làm nhiều món ăn rất ngon như cá chép om dưa, dưa nấu sườn, dưa kho thịt.... Muốn dưa để được lâu thì sau khi dưa chua vừa ăn, bạn cho hũ dưa vào tủ lạnh nhé!

    Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon 18

    Chúc  bạn thành công và có món dưa muối thật ngon nhé!


    Nhắn tin cho tác giả
    Nguyễn Thị Bảy @ 12:27 10/02/2014
    Số lượt xem: 239
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến

    Thông tin các thành viên

    174201210152147
    Đ
    i
    T
    ì
    m
    T
    r
    i
    T
    h
    c

    Sinh nhật thành viên và Web nhóm MAE