Hân hạnh đón tiếp

2 khách và 0 thành viên

MỜI BẠN DÙNG TRÀ

Hôm nay là....

12_01

Lick cho ăn dùm nha!

Ảnh ngẫu nhiên

GUI_NGUOI_TOI_YEU2.swf 270.jpg Picture3.jpg Picture2.jpg Picture1.jpg Picture1_500_06.jpg Bai_thi_so_1__lop_3.flv Bai_thi_so_2_lop_2.flv Bai_thi_so_2.flv Bai_thi_so_1_lop_2.flv Bai_lam_so_1.flv Vochanh3.jpg D3.jpg D2.jpg Deu.jpg Chanh.jpg Son_dau.jpg Sd.jpg 0.jpg

Tự soi tâm mỗi sáng

1. Nhịn đời để tấm thân yên- 2. Nhịn sự hơn thua khỏi luỵ phiền- 3. Nhịn kẻ hung hăn lòng độ lượng- 4. Nhịn tâm háo thắng cõi thần tiên- 5. Nhịn cha nhịn mẹ con hiếu thảo- 6. Nhịn vợ nhịn chồng gia đình ấm- 7. Nhịn anh nhịn chị ,thêm hoà thuận - 8. Nhịn xóm láng giềng nghĩa thân giao.

Tài nguyên dạy học

Góc riêng

Quà của thâỳ Hùng

Quốc hoa

Kỉ niệm bạn tặng

Sống

Qùa thâỳ Th. Dương

TUỔI THƠ

picture1

Giải trí

Đồng hồ trái đất

Thời gian trôi

ĐỒNG HỒ HOA SEN

Chị Vân tặng

Msmyen

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Vọc

    LỊCH

    Gốc > Tham khảo kiểu bài viết > ẩm thực >

    3 món cháo đơn giản giúp giải nắng nóng


     Ngày nắng nóng ăn cháo có tác dụng bổ khí, thanh nhịêt, kiện tì dưỡng vị.

    Các thực phẩm thanh bổ có đậu xanh, bách hợp, dưa chuột, giá đỗ, thịt vịt… Các thực phẩm thanh nhiệt có nấm hương, dưa hấu, cà chua… Các thực phẩm kiện tì, dưỡng vị có bí đỏ, đậu đỏ… Dưới đây là 3 món cháo điển hình giúp thanh nhiệt ngày nắng nóng.

     

    Cháo gạo tẻ đậu xanh

     

    Nguyên liệu: Đậu xanh 60g, gạo tẻ 100g.

     

    Ngâm đậu xanh trong nước ấm 2 tiếng, sau đó cho vào nồi nấu thành cháo cùng gạo tẻ và 1l nước.

     

    Món cháo này nên ăn 2 lần sáng tối, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu phù. Đặc biệt thích hợp cho người già và trẻ nhỏ.

     

    Cháo mướp đắng hoa cúc

     

    Nguyên liệu: Mướp đắng 100g, hoa cúc 50g, gạo tẻ 60g, lượng đường phèn vừa đủ.

     

    Rửa sạch mướp đắng, cắt miếng nhỏ. Gạo tẻ và hoa cúc rửa sạch, cho vào nồi với lượng nước vừa đủ, đun lửa to. Sau khi sôi, bỏ mướp đắng, đường phèn vào, đun nhỏ lửa cho tới khi hạt gạo nát thành cháo.

     

    Món cháo này có tác dụng giải nhiệt nắng, thích hợp làm món ăn bổ dưỡng cho các trường hợp bị trúng nắng… Kiêng kị sử dụng cùng các thực phẩm cay, nhiều dầu mỡ.

     

    Cháo vỏ dưa hấu

     

    Nguyên liệu: Vỏ dưa hấu 100g, gạo 50g.

     

    Gọt bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài của vỏ dưa hấu, sau đó cắt thành miếng. Gạo ngâm rửa sạch, cho vào nồi với vỏ dưa, và lượng nước vừa đủ, đun lửa to. Sau khi sôi chuyển ninh lửa nhỏ thành cháo. Có thể cho đường cát khi ăn.

     

    Món cháo này có tác dụng thanh nhiệt, giải nóng, lợi tiểu. Ăn thường xuyên có tác dụng phòng tránh cảm nắng.

     

    Phạm Thúy

    Theo

    peopl
    Nhắn tin cho tác giả
    Nguyễn Diễm My @ 11:29 27/07/2011
    Số lượt xem: 175
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến

    Thông tin các thành viên

    174201210152147
    Đ
    i
    T
    ì
    m
    T
    r
    i
    T
    h
    c

    Sinh nhật thành viên và Web nhóm MAE